Η παραγωγή λουκουμιού, στην Elati είναι συνδεδεμένη με την
διαφορετικότητα καθώς  εντοπίζεται σε αυτή η παράδοση που ξεχωρίζει για την έντονη γεύση μέσα απο μια χαρακτηριστική συνταγή με διαφορετικέ; εκδοχές




Λουκούμι καρύδας με άρωμα βανίλιας.